Nos Menus


Panier Gourmand

29 €/pers.

 

(servi à partir de 2 personnes minimum, avec vaisselle, couverts et verrerie). Boissons non comprises.

 

À déguster dans la cabane

 

Crème de potimarron, magret de canard fumé, huile de noisette

Sauté de veau au Pommeau

Tagliatelles fraîches

Cœur de Neufchâtel + pain

Tarte fine aux pommes. 

 

Variante possible avec camembert ou yaourt fermier à la place du  fromage.

Panier Vitamines

20 €/pers.

 

(servi à partir de 2 personnes minimum, avec couverts et verrerie). Boissons non comprises.

 

 À déguster dans la cabane.

 

Chaussée Bowl : Salade complète (poulet mariné, quinoa, crudités, mélange de graines). Pain.

 

Panna cotta et coulis de fruits de saison.

 


Panier végétarien ou végétalien

À déguster dans la cabane.

  • Panier végétarien29€/pers. (servi à partir de 2 personnes minimum, avec vaisselle, couverts et verrerie). Boissons non comprises.

Crème de potimarron, chips de champignons, huile de noisette

Courgettes et brunoise de légumes

Quinoa, crème au pain grillé

Cœur de Neufchâtel + pain

Tarte fine aux pommes. 

Variante possible avec camembert ou yaourt fermier à la place du  fromage.

 

  • Panier végétalien : 29€/pers.  (servi à partir de 2 personnes minimum, avec vaisselle, couverts et verrerie). Boissons non comprises.

Velouté de potimarron,  chips de champignons, huile de noisette

Courgettes et brunoise de légumes

Quinoa, sauce à la tomate

Fromage de soja + pain

Pudding de chia aux fruits de saison


Panier Lutin

 15 € /pers. 

(servi jusqu'à 12 ans, avec vaisselle, couverts et verrerie).

À déguster dans la cabane.

Crème de potimarron, magret de canard fumé, huile de noisette 

Quiche au jambon et à la Vache qui rit 

Tagliatelles fraîches

Tarte fine aux pommes

pain

Jus de fruit (pomme, orange ou ananas).