Pour la Saint-Sylvestre 2021, quoi de plus original et atypique que de passer un week-end, perché dans un arbre centenaire, en pleine nature ?

Imaginez le dépaysement, le calme, le bien-être de se retrouver dans une forêt privée pour savourer des moments magiques et uniques, loin de tout...

Se déconnecter de tout pour mieux se reconnecter à l'autre, voilà le programme pour bien finir 2021 et commencer 2022 en toute sérénité.

Une fois chez nous, lâchez prise, détendez-vous, nous nous occupons de tout.

 

Une soirée unique pour un moment unique !

 

La Saint-Sylvestre approche, il est encore temps de réserver votre soirée dans une de nos six cabanes dans les arbres en Normandie ! L'une d'elles correspondra à vos attentes.

Nous sommes ouverts tous les jours de l'année et nos cabanes sont chauffées par un poêle sécurisé.

Tout est donc prévu pour une soirée cocooning inoubliable : lumière tamisée, chaleur confortable du poêle, douceur de la couette et de la couverture et pour parfaire le tout, un menu de Fête, cuisiné pour vous avec des produits frais et locaux, et avec amour !

 

Pour que vous profitiez au mieux de votre cabane, nous allons vous concocter, avec gourmandise, un menu spécial Saint-Sylvestre (45€/adulte et 22.50€/enfant), servi avec une demi-bouteille de Champagne Delabaye (21€) :

 

 Cœurs fondants de pêche

Verrines apéritives

Crème de panais brunoise de topinambours

Tourbillon de granny-concombre au saumon fumé

St Jacques aux morilles et shiitake

sauce à la poudre de cèpes

Légumes anciens rôtis

Cœur de Neufchâtel sur lit de roquette

Verrines passion-praliné

 

 

Ce menu est à réserver obligatoirement avec la location du séjour du 31 décembre.

Pour les amateurs, nous pouvons leur servir dans la cabane, en accompagnement de leur repas ou en apéritif, une bouteille de Champagne Delabaye (36€) ou tout autre boisson disponible sur notre carte .

 

Le réveil se fera avec le chant des oiseaux et un panier petit-déjeuner vous attendra au bout de la corde qui équipe votre cabane, pour bien commencer la nouvelle année.